Si no eres demasiado cocinillas pero te gusta comer, seguramente tu bloc de notas o feed de Instagram estará lleno de recetas sencillas para poner a prueba en el día a día. Es cierto que muchas de ellas consiguen salvarnos alguna que otra cena o comida, pero hay veces en las que ni siquiera tenemos ganas o tiempo para ponerlas en práctica. Es ahí donde entran en juego los platos preparados de nuestro supermercado de confianza, y es que Mercadona ha lanzado entre sus novedades una alternativa que promete ser todo un must.
El supermercado ha incorporado a su sección de platos listos para llevar la crema de lentejas de Hacendado. En concreto se trata de un envase de 350 gramos con una lista de ingredientes bastante prometedora ya que contiene: un 13% de lentejas, calabaza, zanahoria, cebolla, grelos, aceite de oliva virgen extra, guisantes, pasta de tomate doble, sal, hierbas y especias. Aunque el porcentaje de lentejas que lleva es bastante bajo, como puré de verduras es una muy buena opción y ya está disponible por 1,70 euros.
En cuanto a su valor nutricional no perdemos de vista su aporte proteico gracias a la presencia de las lentejas que, aunque no están en cantidades muy grandes, si que sería algo a tener en cuenta sobre el producto. Además, es una gran fuente de vitaminas y minerales, de hecho las propias lentejas destacan por su contenido en hierro, zinc, magnesio y vitaminas del grupo B, según explican los expertos de Vitónica.
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A esta lista de beneficios le sumamos las propiedades de la calabaza y la zanahoria como la vitamina A, betacarotenos o vitamina B. Tampoco nos olvidamos de los grelos, que destacan por su contenido en calcio y hierro. Pero es que, además, esta crema de Mercadona despunta por su contenido en fibra, ya que prácticamente todos los ingredientes que presenta son de origen vegetal con una mayor o menos cantidad de este componente.
Precisamente su alto contenido en fibra hace que sea un muy buen producto para nuestra salud intestinal ya que nos ayudaría a evitar el estreñimiento, pero es que también favorece una mayor sensación de saciedad, por lo que resultaría una gran alternativa para olvidarnos del picoteo entre horas. Un acierto aún mayor si queremos incluir esta crema en la cena, para que no se nos despierte el gusanillo a altas horas de la mañana.
Fotos | Mercadona
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