Si hay un alimento que consumimos especialmente a lo largo del día ese es el pan. Su aparición reiterada en distintos platos, ya sea a modo acompañamiento o como claro protagonista en nuestros desayunos, nos lleva a preguntarnos si la opción por la que nos estamos decantando es la más saludable. Y es que, cuando un componente tiene tanta notoriedad en nuestra dieta es esencial optar por alternativas integrales y de calidad, pero, ¿podemos encontrarlas en el supermercado?
La dietista y nutricionista, Andrea Sorinas, nos ha resuelto la duda y para ello ha acudido a Mercadona en busca de las diferentes variedades de panes tostados saludables que podemos encontrar en este supermercado. La experta ha empezado señalando los beneficios del pan tostado de fibra y sésamo de Hacendado, una opción que ha calificado de perfecta, porque es un must para la salud digestiva ya que al presentar fibra nos aporta saciedad mientras a la par favorece nuestro tránsito intestinal.
Otra de las alternativas que ha apuntado la nutricionista es el pan tostado vialité Wasa, aunque de este producto, el porcentaje de harina integral que presenta no acaba a convencer del todo a la dietista, señalando que, aunque no se trata de una opción desaconsejable, ya que es bajo en sal y azúcar, si que es menos saludable que otros panes de este supermercado.
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Por otra parte, opciones como el pan tostado 100% integral de Mercadona, que a priori puede parecernos un producto de 10, parece que no lo sería tanto. La experta ha insistido en que nos fijemos bien en las etiquetas de dichos alimentos para saber si lo que prometen es cierto o no. En este caso se trata de un producto que nos ha desilusionado bastante, puesto que, a pesar de ser integral, lo cual siempre es un punto a favor, también incluye otros ingredientes que no son tan beneficiosos para nuestra salud, en concreto los aceites refinados.
Si estás buscando una opción que cumpla los requisitos de ser saludable a la par que nutritivo y su lista de ingredientes sea impecable, está claro que el pan tostado de fibra y sésamo de Hacendado es lo que necesitas añadir a tu carrito de la compra. Además, es ideal para tus tostadas de por la mañana con ese toque crunchy que tanto nos gusta sin necesidad de pasarlo por la tostadora.
Foto | Mercadona
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